山梨県甲府市営業中
加賀本店
予約必須の店主
- ジャンル
- その他
- 放送日
- 2023.07.18
- 住所
- 山梨県甲府市大里町２１５４−１１７
番組で紹介された内容
山梨県甲府市に1984年創業（2024年に40周年）の和食店で、店主が高校生のころから包丁を握り続けうなぎやすっぽんの調理技術を磨いた。 「キャンセルしてもいいから絶対に予約してきて」と繰り返すことから「予約マン」のキャッチコピーで親しまれており、1週間前に予約するとうな重が大幅に値引きされたり、海鮮丼のネタが増えるなど予約特典が充実している。 放送後は数日で2,000件超の予約が入り、今も予約電話が繋がりにくいほどの人気ぶりを誇る。 予約は営業日の18時〜20時30分に電話で受け付けている。 看板料理としてはうな重特々大（肝吸い・小鉢付き、1週間前予約で割引）（6,930円）、海鮮丼（上）（みそ汁・小鉢付き、予約で海鮮16種）（1,650円）、天丼（みそ汁・小鉢付き）（1,100円）、天然ミナミマグロ丼（みそ汁・小鉢付き）（2,200円）などが人気メニューとして扱われた。 営業時間は11:00〜14:00 / 17:30〜22:00、休みは基本的に月・火曜日（不定休）。 放送は2023-07-18。 予約方法は営業日の18:00〜20:30に電話予約、支払い方法は現金・PayPay等QRコード決済対応。
印象的なシーン
- ・「予約マン」と呼ばれる店主が有名
- ・1週間前予約でうな重が大幅割引
- ・予約で海鮮丼の品数・量がアップ
- ・創業40年以上の老舗和食店
- ・甲府昭和ICから車で約10分
番組で紹介されたメニュー
うな重特々大（肝吸い・小鉢付き、1週間前予約で割引）
通常8,800円。1週間前予約で4,950円（2023年放送当時）
6,930円
2024年時点
海鮮丼（上）（みそ汁・小鉢付き、予約で海鮮16種）
1,650円
2023年時点
天丼（みそ汁・小鉢付き）
予約必須
1,100円
2023年時点
天然ミナミマグロ丼（みそ汁・小鉢付き）
予約必須
2,200円
2023年時点
うな重（上）
3,630円
2023年時点
刺身定食（並）
1,100円
2023年時点
刺身定食（上）
1,430円
2023年時点
刺身定食（特上）
2,200円
2023年時点
のどぐろ炙り丼
1,650円
2023年時点
※ 価格は放送・取材当時のものです。現在と異なる場合があります。
営業情報2024年12月時点
- 営業時間
- 11:00〜14:00 / 17:30〜22:00
- 定休日
- 基本的に月・火曜日（不定休）
- 電話番号
- 055-241-6977
- 混雑時間帯
- 放送後は予約電話が繋がりにくい時期が続き、3日間で2,000件以上の予約が入った実績あり
- 予約方法
- 営業日の18:00〜20:30に電話予約
- 支払い方法
- 現金・PayPay等QRコード決済対応
- 営業時間（別情報）
- 11:00〜14:00 / 17:00〜22:00との記載もあり（要確認）
アクセス
- 最寄駅
- 身延線・国母駅から約2.3km
- 駐車場
- 敷地内に8台分ほどあり
地図を読み込み中…
Googleマップで経路を見る →緯度 35.6228 / 経度 138.5656