福岡県福岡市営業中
魁龍 博多本店
ずんだれ麺推しの ラーメン屋
- ジャンル
- ラーメン
- 放送日
- 2024.04.02
- 住所
- 福岡県福岡市博多区東那珂２丁目４−３１
番組で紹介された内容
福岡市博多区の「どトンコツラーメン魁龍博多本店」は、32年間継ぎ足してきた秘伝の超濃厚豚骨スープが特徴。 店主激推しの「ずんだれ」（やわめ）という茹で加減でいただくのが鉄板で、バリカタ・ハリガネはメニューになく、「ずんだれ」一択でスープとの相性を追求している。 一風堂創業者・河原成美氏に認められたという逸話を持つクセの強い店主が魅力で、新横浜ラーメン博物館への出店歴もある。 裏メニューの「まかない油そば」も人気。 主要な品書きとしてはラーメン（ずんだれ）（800円）、煮玉子入りラーメン（930円）、ワンタン麺（1,000円）、魁龍全部のせラーメン（1,080円）などが紹介されている。 営業は11:00〜21:00（スープがなくなり次第終了）、定休は無休（不定休の記載もあり・要確認）。 番組で紹介されたのは2024-04-02。 予約は不可、支払いは現金またはPayPay。
印象的なシーン
- ・32年継ぎ足しの超濃厚どトンコツスープ
- ・麺は「ずんだれ（やわめ）」一択
- ・バリカタ・ハリガネはメニューなし
- ・一風堂創業者に認められた店主
- ・裏メニュー「まかない油そば」220円
番組で紹介されたメニュー
ラーメン（ずんだれ）
800円
2024年12月時点
煮玉子入りラーメン
930円
2024年12月時点
ワンタン麺
1,000円
2024年12月時点
魁龍全部のせラーメン
1,080円
2024年12月時点
替え玉（1玉）
160円
2024年12月時点
替え玉（半玉）
110円
2024年12月時点
まかない油そば（半玉）
裏メニュー・ラーメン注文者限定
220円
2024年12月時点
トッピング（のりねぎ）
130円
2024年12月時点
トッピング（のりメンマ）
130円
2024年12月時点
トッピング（煮玉子）
130円
2024年12月時点
※ 価格は放送・取材当時のものです。現在と異なる場合があります。
営業情報2024年12月時点
- 営業時間
- 11:00〜21:00（スープがなくなり次第終了）
- 定休日
- 無休（不定休の記載もあり・要確認）
- 電話番号
- 092-483-4800
- 予約
- 不可
- 支払い
- 現金またはPayPay
- テイクアウト
- 通信販売あり（電話注文のみ）
- SNS
- Instagram: kairyu_ramen
- 放送回
- 第129回（2024年4月2日放送）
アクセス
- 最寄駅
- 福岡空港から徒歩約20分 / JR博多駅から金隈行バスで約20分
- 駐車場
- 店舗敷地内に12台
地図を読み込み中…
Googleマップで経路を見る →緯度 33.5781 / 経度 130.4455