秋田県秋田市営業中
寿し割烹 一心
マシンガンサービス店
- ジャンル
- その他
- 放送日
- 2022.09.06
- 住所
- 秋田県秋田市手形山崎町９−４０ 西村ビル
番組で紹介された内容
秋田県秋田市にある寿司割烹店。 和食料理人歴47年のキャリアを持つ大将が、旬の魚介と秋田の地酒を組み合わせた一皿を仕立てる。 番組では、にぎり寿司（1,200円）とちらし寿司（1,400円）に、お刺身・小鉢・フルーツなどが「マシンガン」のように次々サービスで加わる光景が紹介された。 常連客の多くは予算を先に伝え、大将におまかせする形で予約するスタイル。 営業は17時〜24時の夜のみ、月曜定休。 地酒とのマリアージュを楽しみたい層に評価される、秋田の隠れた名店として取り上げられた。
印象的なシーン
- ・和食歴47年の大将
- ・予算指定のおまかせ注文が人気
- ・サービス満点な盛り付け
番組で紹介されたメニュー
にぎり寿司
サービス多数
1200円
ちらし寿司
サービス多数
1400円
※ 価格は放送・取材当時のものです。現在と異なる場合があります。
営業情報放送時時点
- 営業時間
- 17:00〜24:00
- 定休日
- 月曜日
- 電話番号
- 018-835-1739
- 席数
- カウンター6席・小上がり合わせて24席程
- 支払い
- 現金のみ
- 予約
- 電話予約可、おまかせは予算指定で電話予約推奨
アクセス
- 最寄駅
- JR秋田駅から徒歩10〜15分（約1.4km、車で約3分）
- 駐車場
- 数台分あり(詳細は店舗確認)
地図を読み込み中…
Googleマップで経路を見る →緯度 39.7233 / 経度 140.1333